餐饮软文:海弘昌创意海鲜,尽享高档养生美味

  海鲜,是很多人的最爱,而位于南京湖南路狮子桥2号的海弘昌创意海鲜自开业以来便吸引了众多饕餮一族的青睐,其极致美味唤醒了众多南京人的味蕾,到底是什么魅力让海弘昌从开业之时就一直受到众多粉丝的追捧?


  健康食材 顶级的美食享受


  走进海弘昌创意海鲜的大门,那种透出海鲜美味的鲜香便惹人垂涎,海弘昌的食材都来自世界知名的原料产地,每天都会空运至店,保证食材的新鲜。其中美国阿拉斯加海鲜,由于其冰冷纯净的水质,海鲜生长周期长,因此味道极其鲜美。另外,还有来自享誉世界的经典——日本神户牛肉,肉质嫩滑、香味浓郁,品尝之后回味无穷……此外,所采用的烹饪方式也是极其健康的,烤和涮,更能保留食材的原始味道,让人在南京就能感受世界的经典味道。在享受美食的同时,品味着时尚与惬意,无论情侣约会、朋友聚餐或是商务宴请,海弘昌创意海鲜都是一个理想选择。


  忠于品质 缔造鲜味儿传奇


  享受美食,就是品味生活,在海弘昌创意海鲜,绝对有无法抗拒的独特魅力。在南京,做海鲜的餐饮店并不少见,但海弘昌创意海鲜绝对有其独到之处,对于原材料严格把关,食材全部从世界各国当地直接采购,新鲜丰富的海鲜品种让食客叹为观止,吸引大批人群前来品尝。为了满足各种高级商务宴请的需求,海弘昌创意海鲜推出了极具特色的帝王蟹,绝对是相当划算的豪华饕餮美味。帝王蟹属于深海蟹类,生存于深度达850米的海底,生存水温在2-5℃,能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

 

  而海鲜讲究的就是一个“鲜”。为了让顾客吃到真正的鲜味,海弘昌做足了工夫,在这个食品安全问题炒得沸沸扬扬的年代,海弘昌注重对每个细节的严格控制和把握,对于海鲜烹饪来说,首要的就是对水质的把握。据海弘昌行政总厨、来自日本的Joe Xu说,海弘昌的菜品用的全部是小分子高科技的弱碱性营养水,倡导健康养生为理念的海弘昌所用油是橄榄油,而且少糖、少盐,摒弃了味精、绝不使用任何食品添加剂。海弘昌创意海鲜对品质的执着追求,将在业界创造出一部美食神话!

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